Home

Suprême de filet de poulet fermier et linguini, épinards sauvages et sauce aux champignons CHEF®

Suprême de filet de poulet fermier et linguini, épinards sauvages et sauce aux champignons CHEF
Suprême de filet de poulet fermier et linguini, épinards sauvages et sauce aux champignons CHEF
  • Temps de préparation
    7 min
  • Nombre de services
    10

CHEF Sauce crèmeuse aux champignons / suprême de filet de poulet fermier / linguini / shii take

Ingrédients
  • 1 L de Sauce liquide Champignons CHEF®
  • 1 L de Bouillon Légumes MAGGI®
  • 350 g de linguini
  • 1 kg de carottes en botte
  • 10 filets de poulet fermier
  • 400 g de champignons en mélange
  • 350 g d'épinards sauvages
  • 50 g d'échalote
  • 100 g de beurre froid
  • 2 bacs de Sakura Cress
Préparation
  • 1
    Faites cuire les pâtes dans le Bouillon de Légumes MAGGI®.
  • 2
    Nettoyez les carottes, faites-les cuire dans le bouillon de légumes, puis glacez-les avec du beurre.
  • 3
    Faites cuire les filets de poulet fermier dans un four préchauffé à 170 °C jusqu'à ce que le cœur atteigne 65 °C.
  • 4
    Après préparation, laissez-les reposer pour que la température atteigne maximum 70 °C.
  • 5
    Faites sauter les champignons et ajoutez-les à la Sauce liquide Champignons CHEF®.
  • 6
    Faites cuire les épinards sauvages et l'échalote émincée à feu vif, tout en remuant.
  • 7
    Garnissez le plat de Sakura Cress.
Nutritional facts per serving
Énergie
0.0 kcal
Protéine
0.0 g
Les glucides
0.0 g
Sucres
0.0 g
Fibre
0.0 g
Sodium
0.0 mg
Les graisses
0.0 g
Graisses saturées
0.0 g
Composants

AUTRES RECETTES

Saltimbocca d’Elbot blanc accompagnée de jambon Ganda et de Passendale

Saltimbocca d’Elbot blanc accompagnée de jambon Ganda et de Passendale

Carrés de cochon de lait sauce aux champignons, asperges vertes et Bomba riz

Carrés de cochon de lait sauce aux champignons, asperges vertes et Bomba riz

Poulet fermier au potiron couscous et crème d'amande

Poulet fermier au potiron couscous et crème d'amande