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Le café fait partie du quotidien de millions de personnes, mais derrière chaque tasse se cache un monde en pleine mutation. Les défis dans les pays producteurs de café se multiplient, c'est pourquoi NESCAFÉ travaille depuis des décennies à la mise en place de solutions qui garantissent l'avenir du secteur. Cet article montre comment NESCAFÉ, en collaboration avec les producteurs de café, des méthodes agricoles innovantes et des objectifs de durabilité clairs, construit une chaîne de production de café prête pour les générations futures.

NESCAFÉ travaille depuis plus de 80 ans avec des producteurs de café du monde entier. Cette collaboration de longue date est au cœur de la marque. Le changement climatique, les pénuries d'eau et le départ des jeunes agriculteurs rendent la durabilité plus importante que jamais. Dans de nombreux pays producteurs de café, la vie des agriculteurs est imprévisible : faibles revenus, récoltes irrégulières dues au changement climatique et manque d'opportunités. Par conséquent, les jeunes sont de moins en moins nombreux à choisir le métier de caféiculteur. Ils migrent vers les villes à la recherche d'autres emplois.

Dans l'étude GfK Spring 2024 (21 marchés, plus de 15 000 répondants), le goût reste la principale raison de choisir une marque de café. Mais lorsque les marques sont comparables en termes de goût et de prix, la durabilité joue de plus en plus souvent un rôle décisif. Dans ces situations, les consommateurs choisissent plus rapidement la marque qui obtient de meilleurs résultats en matière de durabilité. Dans le même temps, il est important de souligner que nous n'utilisons pas l'agriculture régénérative pour être choisis plus rapidement ; en tant que premier acteur mondial du café, nous considérons qu'il est de notre responsabilité d'aider à restaurer la nature et d'offrir une vie meilleure aux agriculteurs.

NESCAFÉ Partners’ Blend bénéficie du label Fairtrade Max Havelaar, qui garantit un prix honnête aux cultivateurs de café. Ce prix couvre au minimum le coût de la culture et de la récolte durables du café.

Voilà plus de dix ans déjà que NESCAFÉ collabore avec Rainforest Alliance pour améliorer les techniques agricoles et les conditions de vie des cultivateurs de café. L'objectif est de rendre la culture du café plus durable et plus rémunératrice pour les cultivateurs.

NESCAFÉ est la plus grande marque de café au monde : chaque seconde, pas moins de 4 600 tasses de café NESCAFÉ sont bues à travers le monde. Dès lors, nous mettons un point d'honneur à ce que notre café et notre cacao soient produits dans le respect tant de l'être humain que de l'environnement.

Aujourd'hui, proposer un bon café dans des institutions de soins s'avère de plus en plus important. En effet, cela ne se résume pas à offrir une bonne tasse de café à ses collaborateurs, mais c'est aussi une manière chaleureuse d'accueillir invités et visiteurs.

Un peu partout en Europe la culture du café a connu une croissance phénoménale ces dernières années et la Belgique ne fait pas office d’exception. 

La culture du café évolue. Aujourd'hui, les attentes vis-à-vis du café et de ses variantes sont beaucoup plus élevées, non seulement à la maison ou dans l'Horeca, mais également au travail. Dans le domaine du café au travail, la Belgique fait figure d'exception, puisque nous sommes l'un des rares pays où le café est généralement proposé gratuitement au personnel et aux visiteurs.

A la recherche du facteur de lien

De nos jours, une entreprise moyenne rassemble quatre générations de travailleurs. Il peut s’agir d’un défi pour les employeurs, car chaque génération a son propre mode de fonctionnement. En tant qu’employeur, comment veiller à bien répondre aux besoins des différentes générations ? Comment leur permettre de prester au mieux ? Et comment les lier les unes aux autres ?

Une boisson chaude délicieusement chocolatée pour un moment de pur plaisir !

Aujourd’hui, ce ne sont pas moins de quatre générations différentes qui travaillent ensemble dans une entreprise moyenne. Tous ces hommes et ces femmes ont été éduqués à des époques et dans des mentalités différentes, leurs souhaits et leurs besoins varient également. La tâche vous incombe d’exploiter au mieux ces différences.