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Poulet au curry rouge

Poulet au curry rouge
Poulet au curry rouge
  • Temps de préparation
    6 min
  • Nombre de services
    10
Ce poulet au curry rouge est un plat contemporain et savoureux qui associe la chaleur des épices thaïlandaises à la tendreté du poulet. La sauce curry rouge, riche en caractère, constitue la base du plat et est sublimée par la douceur de la noix de coco et des épices aromatiques, créant un équilibre parfait entre piquant, onctuosité et intensité des saveurs. Simple à préparer et régulier dans ses résultats, ce plat est idéal pour la cuisine professionnelle. Il s’accorde parfaitement avec du riz ou des légumes et offre une expérience culinaire colorée, parfumée et accessible, à la fois traditionnelle et moderne.
Ingrédients
  • 1 L de Sauce au Curry Rouge MAGGI®
  • 30 mini-mais
  • 2 Oignons rouges
  • 2 Piments rouges
  • 100 g de petits pois
  • 30 Feuilles de basilic
  • 6 Filets de poulet
  • Huile
Préparation
  • 1
    Chauffer l’huile
  • 2
    Cuire les filets de poulet à l’huile
  • 3
    Ajouter en cuisant l’oignon rouge, les petits pois, les mini-mais et le piment rouge
  • 4
    Ajouter la Sauce au Curry Rouge MAGGI®
  • 5
    Terminer avec les feuilles de basilic
  • 6
    Servir avec du riz ou des nouilles
Nutritional facts per serving
Énergie
0.0 kcal
Protéine
0.0 g
Les glucides
0.0 g
Sucres
0.0 g
Fibre
0.0 g
Sodium
0.0 mg
Les graisses
0.0 g
Graisses saturées
0.0 g
Composants

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