Home

Crème Brûlée met kokos

Crème Brûlée met kokos
Crème Brûlée met kokos
  • Aantal porties
    10
Dit dessert combineert de klassieke textuur van crème brûlée met een subtiele tropische twist dankzij kokos. De zachte, romige basis contrasteert perfect met het krokante gekaramelliseerde suikerlaagje en zorgt voor een verfijnde smaakbeleving. Ideaal als afsluiter van een menu of als luxueuze toevoeging aan het dessertassortiment. De eenvoudige bereiding en herkenbare ingrediënten maken dit gerecht toegankelijk voor iedere keuken. Dankzij de veelzijdigheid kan het recept bovendien eenvoudig worden aangepast met extra smaken of garnituren, zoals vers fruit, limoenrasp, krokante toppings of een lichte coulis, om een eigentijdse en aantrekkelijke presentatie te creëren voor gasten.
Ingrediënten
  • 250 ml kokosmelk
  • 250 gram room
  • 60 g Crème Brûlée NESTLÉ® DOCELLO®
  • 1 vanillestokje
Voorbereiding
  • 1
    Breng het mengsel van kokosmelk en room aan de kook. Voeg de Nestlé Docello Crème Brûlée en het vanillestokje toe en breng opnieuw aan de kook.
  • 2
    Giet het mengsel in de verrines en zet in de koeling. Bestrooi vlak voor het serveren met suiker en karameliseer met behulp van een keukenbrander
Nutritional facts per serving
Énergie
0.0 kcal
Protéine
0.0 g
Les glucides
0.0 g
Sucres
0.0 g
Fibre
0.0 g
Sodium
0.0 mg
Les graisses
0.0 g
Graisses saturées
0.0 g
Componenten

VERGELIJKBARE RECEPTEN

Crema catalana met sinaasappel en krokante koekjes

Crema catalana met sinaasappel en krokante koekjes