Kebab pita avec de la laitue croustillante et du tzatzíki préparé avec le Sensational™ Effilochés Végans Garden Gourmet®

Name: Kebab pita avec de la laitue croustillante et du tzatzíki préparé avec le Sensational™ Effilochés Végans Garden Gourmet®
Total time: 600 s
Ingredients: 10 grands pains pita.; 1 kg Sensational™ Effilochés Végans Garden Gourmet®; 3 à 4 cuillères à soupe d’épices à kebab.; 1 cuillère à soupe d’épice sumac.; 2 gousses d’ail.; 1 oignon coupé en rondelles.; 50 ml d’huile d’olive.; 40 ml de concentré de bouillon de poulet végan.; 400 g de laitue iceberg.; 250 g de chou rouge.; 50 g de persil plat.; 200 g d’oignon rouge.; 300 g de tomates coupées.; 500 g de sauce Tzatzíki.; 10 piments verts/chilis marinés.

Marque
Temps de préparation
10 min
Difficulté
Facile
Nombre de services

10

Les délicieux SENSATIONAL™ Effilochés Végans RTE* de GARDEN GOURMET® est une spécialité végane à base de protéines de soja et de gluten de blé et est surgelée. Ce produit est prêt à consommer, ayant un aspect effiloché sensationnel, que vous pourrez cuisiner dans de nombreuses recettes: en sauce, avec des féculents ou des poêlées de légumes. Ce produit peut être utilisé dans des plats en sauce type curry veggie, blanquette végétarienne, navarin végétarien ou en garniture de pizzas, tartes salées, sandwichs type wrap et panini.

Ingrédients

sensational effiloches vegans garden gourmet pulled chicken

Sensational™ Effilochés Végans Garden Gourmet®

INGRÉDIENTS

10 grands pains pita.

Recette de base de kebab

1 kg Sensational™ Effilochés Végans Garden Gourmet®
3 à 4 cuillères à soupe d’épices à kebab.
1 cuillère à soupe d’épice sumac.
2 gousses d’ail.
1 oignon coupé en rondelles.
50 ml d’huile d’olive.
40 ml de concentré de bouillon de poulet végan.

Laitue croustillante

400 g de laitue iceberg.
250 g de chou rouge.
50 g de persil plat.
200 g d’oignon rouge.
300 g de tomates coupées.

Garniture

500 g de sauce Tzatzíki.
10 piments verts/chilis marinés.

Préparation

1

Mélangez le Sensational™ Effilochés Végans Garden Gourmet® avec des épices, le sumac, de l'ail, de l'oignon coupé et de l'huile d'olive, et laissez mariner pendant 30 minutes avant de le préparer.
2

Coupez tous les ingrédients pour la salade en petits morceaux et mélangez-les ensemble.
3

Faites frire le Sensational™ Effilochés Végans Garden Gourmet® à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit complètement réchauffé et caramélisé, et réchauffez le pain pita au four.
4

Assemblez la pita avec de la sauce tzatzíki, la base de kebab et de la salade.
5

Servez avec des piments verts marinés.

Remplacez le concentré de bouillon poulet végan par des épices véganes pour bœuf ou agneau.
Personnalisez le mélange d'épices selon votre goût et ajoutez du piment chilis ou du piment de Cayenne supplémentaire au kebab pour une version épicée.

PRODUITS ASSOCIÉS

GARDEN GOURMET® SENSATIONAL™ Effilochés Végans RTE* - 3 sachets de 2 kg

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