Sandwich gourmet à la Sensational™ Saucisse Garden Gourmet®
La SENSATIONAL™ Saucisse de GARDEN GOURMET® est une spécialité végane crue à base de protéines de soja et est surgelée. La saucisse est élaborée avec des ingrédients d'origine végétale et sans ingrédients d'origine animale. Les SENSATIONAL™ Saucisses de GARDEN GOURMET® se déclinent dans tous types de préparation: au grill, ou à la poêle. Ce produit peut être utilisé dans des sandwichs façon Hot-Dog, cuisinées en sauce, pour un petit-déjeuner Anglais ou tout simplement en apéritif avec de la moutarde. C'est une solution savoureuse et riche en protéines pour accompagner différentes garnitures.
Ingrédients
INGRÉDIENTS
- 1900 g Sensational™ Saucisse Garden Gourmet®.
- 600 g de petits pains à hot-dog.
- 175 g de mayonnaise végan.
- 100 g de laitue lollo verde.
- 200 g de ketchup de tomate.
- 50 g d’oignons frits.
- 50 g de poivrons rouges doux, coupés en dés.
- 50 g d’oignons verts, coupés en rondelles.
- 50 g d’oignons rouges frits, coupés en dés.
- 25 g de graines de sésame blanc grillées.
- 25 g de persil frais haché.
Préparation
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1Faites frire la Sensational™ Saucisse Garden Gourmet® dans de l'huile à feu moyen pendant environ 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit croustillante et dorée.
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2Coupez le pain à hot-dog en deux et faites-le griller.
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3Ajoutez de la laitue, la Sensational™ Saucisse Garden Gourmet®, arrosez de mayonnaise et de ketchup, et garnissez avec des oignons frits, des dés de poivron, des rondelles d'oignon vert, des dés de poivron rouge doux, des graines de sésame grillées et du persil haché.
- Pour une variante de sauce, vous pouvez mélanger un peu de curry avec de la mayonnaise et ajouter une touche de jus de citron pour l'éclaircir.
- C'est également une excellente sauce pour tremper les frites.