CHEF® Jus de Poulet - Boîte de 600 g jusqu'a 20 L
Jus de Poulet CHEF® est une recette puissante et riche en goût et contient 13,9% de volaille. Le jus offre le juste équilibre entre le goût caractéristique de la peau de poulet rôti, et la finesse du goût du blanc de volaille. Ce produit peut être utilisé pour la réalisation de jus plus ou moins corsés, déglaçage de cuisson ou vinaigrette. Additionné d’un peu de vinaigre de Xérès, ce jus sera parfait pour accompagner un poisson rôti.
- 13,9% de poulet.
- Dillution parfaite à l'eau bouillante.
- Excellente tenue en liaison froide.
- À très faible teneur en matières grasses tel que préparé.
INGRÉDIENTS
Fécule, sirop de glucose, poulet 13,9% (extrait de poulet 7,3%, graisse de poulet 6,6%), sel iodé, extrait de levure, sel, arômes, ail, colorant (caramel ordinaire), oignon, poivre blanc, laurier, thym, extrait de vin blanc, extrait de paprika, antioxydant (extraits de romarin).
Peut contenir: LAIT, OEUFS, CÉLERI, GLUTEN.
ALLERGÈNES MAJEURS
Conformément aux règlementations en vigueur:
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients: aucun.
- Allergènes potentiellement présents: lait, oeufs, céleri, gluten.
Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles-ci font foi.
NUTRI-SCORE
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
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Pour 100 g |
Pour 100 ml préparé avec 60 g/L | |
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Énergie en kJ |
1550 kJ |
89 kJ |
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Énergie en kcal |
367 kcal |
21 kcal |
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Matières Grasses |
7,0 g |
< 0,5 g |
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- dont acides gras saturés |
2,1 g |
< 0,1 g |
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Glucides |
65,0 g |
3,8 g |
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- dont sucres |
3,4 g |
< 0,5 g |
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Fibres alimentaires |
0,6 g |
< 0,5 g |
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Protéines |
10,6 g |
0,6 g |
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Sel |
11,7 g |
0,68 g |
MODE D'EMPLOI
- Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
- Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.
CONSERVATION - STOCKAGE
- Durabilité minimale après production: 15 mois.
- Durabilité minimale après livraison: 90 jours.
- À conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
- Bien refermer après chaque utilisation.
DONNÉES LOGISTIQUES
| Format | Boîte |
| Poids net UC | 600 g |
| Poids brut UC | 656 g |
| Dimensions UC (L x l x H) en mm | 129 x 129 x 148 |
| Nb UC par colis (UD) | 6 |
| Dimensions UD (L x l x H) en mm | 385 x 257 x 150 |
| Nb UD par couche | 9 |
| Nb couches par palette | 6 |
| Nb UC par palette | 324 |
| Nb UD par palette | 54 |
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