CHEF® Jus d'Agneau - Boîte de 600 g jusqu'a 20 L
Le Jus d'Agneau CHEF® est une recette puissante et riche en goût avec 9% de viande d'agneau. Grâce à l'alliance subtile entre une note rôtie incisive et la finesse du goût de la viande d'agneau. Le produit peut être utilisé pour la réalisation de jus plus ou moins corsés, déglaçage de cuisson ou vinaigrette. Agrémenté d’un condiment citron ou d’épices, ce jus se mariera parfaitement avec une épaule d’agneau confite.
- Dilution parfaite à l'eau bouillante.
- Excellente tenue en liaison froide.
- À faible teneur en matières grasses tel que préparé.
INGRÉDIENTS
Fécule, sel, sirop de glucose, agneau 10% (viande d'agneau 9,7%, graisse d'agneau), maltodextrine, graisse de poulet, oignon, arômes (avec BLÉ, ŒUFS), extrait de levure, tomate, colorant (caramel ordinaire), graisse de mouton, ail, poivre blanc, laurier, thym, extrait de vinaigre d'alcool, extrait de paprika, extrait de vin blanc, antioxydant (extraits de romarin).
Peut contenir: CÉLERI, LAIT.
ALLERGÈNES MAJEURS
Conformément aux règlementations en vigueur:
- Allergènes présents dans la recette ou dans un de ses ingrédients: blé, oeufs.
- Allergènes potentiellement présents: céleri, lait.
Merci de vérifier ces informations sur l’étiquette de votre produit, car seules celles ci font foi.
NUTRI-SCORE
DÉCLARATION NUTRITIONNELLE
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Pour 100 g |
Pour 100 ml préparé avec 60 g/L | |
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Énergie en kJ |
1602 kJ |
92 kJ |
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Énergie en kcal |
381 kcal |
22 kcal |
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Matières Grasses |
11,8 g |
0,7 g |
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- dont acides gras saturés |
4,5 g |
0,3 g |
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Glucides |
55,0 g |
3,2 g |
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- dont sucres |
6,4 g |
< 0,5 g |
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Fibres alimentaires |
2,5 g |
< 0,5 g |
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Protéines |
12,3 g |
0,7 g |
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Sel |
13,1 g |
0,75 g |
MODE D'EMPLOI
- Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
- Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.
CONSERVATION - STOCKAGE
- Durabilité minimale après production: 12 mois.
- Durabilité minimale après livraison: 90 jours.
- À conserver au sec et à l'abri de la chaleur.
- Bien refermer après chaque utilisation.
DONNÉES LOGISTIQUES
| Format | Boîte |
| Poids net UC | 600 g |
| Poids brut UC | 656 g |
| Dimensions UC (L x l x H) en mm | 129 x 129 x 148 |
| Nb UC par colis (UD) | 6 |
| Dimensions UD (L x l x H) en mm | 385 x 257 x 150 |
| Nb UD par couche | 9 |
| Nb couches par palette | 6 |
| Nb UC par palette | 324 |
| Nb UD par palette | 54 |
CHEF®