Kip met rode curry

  • Bereidingstijd
    5 min
  • Aantal porties
    10
Dit gerecht combineert sappige kip met een romige rode currysaus op basis van kokosmelk en aromatische kruiden. De balans tussen pittig, kruidig en lichtzoet maakt het een toegankelijke klassieker uit de Aziatische keuken. Ideaal voor operators die hun menu willen verrijken met internationale smaken. Dankzij de eenvoudige bereiding en veelzijdigheid kan dit gerecht snel worden aangepast met verschillende groenten of garnituren, passend bij elk seizoen en elke keukenstijl.
Ingrediënten
  • 1 L MAGGI® Rode Currysaus
  • 30 Babymaïs
  • 2 rode uien
  • 2 rode pepers
  • 100 g erwten
  • 30 stukken blaadjes basiliscum
  • 6 kipfilets in reepjes
  • Olie
Voorbereiding
  • 1
    Verhit de olie
  • 2
    Bak hierin de reepjes kip
  • 3
    Voeg tijdens het bakken de rode ui, erwten, babymais en rode peper toe
  • 4
    Voeg de MAGGI® Rode Currysuas toe
  • 5
    Werk af met de blaadjes basilicum
Nutritional facts per serving
Énergie
0.0 kcal
Protéine
0.0 g
Les glucides
0.0 g
Sucres
0.0 g
Fibre
0.0 g
Sodium
0.0 mg
Les graisses
0.0 g
Graisses saturées
0.0 g
Componenten