CHEF® Demi-Glace Saus - Zak van 2 kg voor 30 L
De CHEF® Demi-Glace Saus is ideaal voor bruine sauzen met karakter: groene pepersaus, sjalottensaus, dragonsaus, mosterdsaus, champignonsaus,… en voor het afwerken van diverse stoverijen.
- Snel te bereiden.
- Garandeert u een constante kwaliteit.
- Eenvoudig te gebruiken.
- Garandeert u een grote tijdwinst.
- Veel variatiemogelijkheden.
- Geschikt voor vegetarische diëten.
INGREDIËNTEN
Gemodificeerd zetmeel, TARWEmeel, aroma's (met SELDERIJ), tomaat, zout, gehydrolyseerde TARWE-eiwitten (TARWE-eiwitten, zout), suiker, gistextract, maltodextrine, plantaardige olie (zonnebloem, palm).
Bevat mogelijk: MELK, EI, SOJA en VIS.
ALLERGENEN
In overeenstemming met de huidige regelgeving:
- Allergenen aanwezig in het recept of in één van de ingrediënten: tarwe, selderij.
- Allergenen mogelijk aanwezig: melk, ei, soja, vis.
Controleer deze informatie op het etiket van uw product, want alleen deze informatie is bindend.
VOEDINGSWAARDEN
|
Per 100 g |
|
|
Energie in kJ |
1399 kJ |
|
Energie in kcal |
330 kcal |
|
Vetten |
2,4 g |
|
- waarvan verzadigd |
0,4 g |
|
Koolhydraten |
65 g |
|
- waarvan suiker |
8,7 g |
|
Vezels |
1,9 g |
|
Eiwitten |
9,9 g |
|
Zout |
12,2 g |
BEREIDEN
- Het product in kokende of koude vloeistof oplossen.
- Aan de kook houden of brengen en 3 minuten laten doorkoken.
BEWAREN - OPSLAG
- Minimale houdbaarheid na productie: 12 maanden
- Minimale houdbaarheid na levering: 90 dagen.
- Op een droge plaats bewaren en tegen hitte beschermen.
- Goed sluiten na gebruik
LOGISTIEKE GEGEVENS
| Formaat | Zak |
| Netto Gewicht CE | 2 kg |
| Bruto Gewicht CE | 2,060 kg |
| Afmetingen CE (L x B x H) in mm | 70 x 190 x 285 |
| Aantal CE per DE | 4 |
| Afmetingen DE (L x B x H) in mm | 384 x 259 x 259 |
| Aantal DE per laag | 9 |
| Aantal lagen per pallet | 3 |
| Aantal CE per pallet | 108 |
| Aantal DE per pallet | 27 |
CHEF®