Garden Gourmet® Sensational™ Sriracha Mayonaise Crispy Tenders en wafelhoorntje
De heerlijke SENSATIONAL™ Crispy Tenders RTE* van GARDEN GOURMET® zijn een vegan specialiteit op basis van soja-eiwitten en tarwegluten, gepaneerd, gefrituurd en diepgevroren. Ze hebben een vezelige textuur en u kan ze gebruiken in vele recepten: als bijgerecht, in sauzen en met roerbakgerechten. Dit product kan gebruikt worden om vegetarische maaltijdsalades te verrijken of om te delen als aperitief.
Ingrediënten
- 1 kg Garden Gourmet® Sensational™ Crispy Tenders.
- 10 wafelhoorntjes.
- 500 g gemengde sla.
- 200 g Sriracha.
- 240 ml ongezoete sojamelk, gekoeld.
- 90 ml vers citroensap.
- ½ theelepel zout.
- ½ theelepel mosterdpoeder.
- 360 ml olijfolie.
- 10 g MAGGI® vegetarisch concentraat.
Voorbereiding
-
1Dans un mixeur, mélangez le lait de soja non sucré, l'huile d'olive, la poudre de moutarde, le sel et mixez par à-coups 10 fois jusqu'à ce que le mélange épaississe.
-
2Ajoutez le jus de citron, mixez par à-coups 10 fois de plus, ajoutez le Sriracha et le concentré végétarien MAGGI® et mettez de côté.
-
3Dans une friteuse, faites frire les Sensational™ Bâtonnets Croustillants Végans Garden Gourmet® pendant 3 à 5 minutes.
-
4Dans le cornet de gaufre, disposez les salades mélangées, puis les Sensational™ Bâtonnets Croustillants Végans Garden Gourmet®, arrosez de mayonnaise Sriracha.
- Voeg croutons toe voor een extra crunch!
- Bied extra groenten aan als bijgerecht en een dessert op basis van fruit om bij te dragen aan een gezond en gebalanceerd dieet.