Veggie Love Poké Bowl met Garden Gourmet® Vegan Stukjes
-
Merk
De heerlijke Vegan Stukjes RTE* van GARDEN GOURMET® bevatten vegan stukjes op basis van soja-eiwitten en tarwegluten, zijn voorgegaard en diepgevroren. Ze kunnen gebruikt worden in tal van recepten: met sauzen, bij zetmeelrijke gerechten of roerbakgerechten met groenten. Dit product kan gebruikt worden in gerechten met sauzen zoals vegetarische curry, vegetarische blanquette en vegetarische of veganistische navarin of als topping op pizza's, hartige taarten, wraps en panini's.
Ingrediënten
INGREDIËNTEN:
- 700 g Garden Gourmet® Vegan Stukjes.
- 1000 g gekookte couscous.
- 40 kerstomaten.
- 10 eetlepels hummus.
- 10 eetlepels gestoomde maïs.
- 200 g schijfjes komkommer.
- 100 g krokant geroosterde maïs.
- 200 g yoghurt saus.
Voorbereiding
-
1Leg gekookte couscous op de bodem.
-
2Voeg tomaten, gestoomde maïs, plakjes rauwe komkommer, hummus en krokant geroosterde maïs toe.
-
3Maak het af met yoghurtsaus.
- Altijd bereid om de koolhydraatcomponent te veranderen, bijvoorbeeld rijst, spelt, etc. en de saus, bijvoorbeeld rode bieten vegan saus (op basis van Thomy Vegginaise).
- Vegan.
- Geschikt om mee te nemen.
- Perfect voor een verfrissende en lekkere lunchpauze!
