Garden Gourmet® Sensational™ Plant-based pulled Club Sandwich
-
Merk
De sensational pullet fillet is een veganistische specialiteit gemaakt van soja-eiwitten en tarwe-eiwitten, ingevroren, met ingrediënten van plantaardige oorsprong. Met hun heerlijk vezelige textuur en onweerstaanbare smaak zijn de Vegan pulled Fillet GARDEN GOURMET® perfect voor het maken van verschillende soorten recepten, zoals veggie curry, vegetarische ovenschotels of stoofpotjes maar eveneens ook als topping voor pizza's of hartige taarten.
- 700g Garden Gourmet® Sensational™ Pulled Fillet
- (Gerookt) zout
- 200ml vegan mayonaise
- 50g mangochutney
- 20g chili/limoen pickle
- 1 tl Madras currypoeder
- 20 sneetjes sandwichbrood
- 150g komkommer
- 3 tomaten
- 100g rode uien
- 150g ijsbergsla
- 5 hardgekookte eieren
- Serveren met 500g frietjes of 200g aardappelchips
-
1Bak de Garden Gourmet® Sensational™ Pulled Fillet in olie en breng op smaak met (gerookt) zout.
-
2Meng de vegan mayonaise met de gehakte mango, chili/limoen pickles en currypoeder.
-
3Snijd en bereid alle groenten voor.
-
4Rooster het brood en stel de club sandwich samen.
- Meng de Garden Gourmet® Sensational™ Pulled Fillet met de currydressing
- Serveer met gegrilde groenten voor een gezondere optie.
Garden Gourmet Sensational Plant-Based Pulled Club Sandwich
De vraag naar plantaardige gerechten groeit explosief in de horeca. Gasten verwachten niet alleen smaakvolle opties, maar ook gerechten die aansluiten bij hun levensstijl en duurzaamheidswaarden. Voor hotels, restaurants, koffieconcepten en zelfs ziekenhuizen is het aanbieden van innovatieve vegan alternatieven een slimme zet. Met de Garden Gourmet Sensational Plant-Based Pulled Club Sandwich van Nestlé Professional creëert u een gerecht dat zowel trendy als praktisch is voor uw keuken.
Waarom een plantaardige club sandwich op uw menu?
De klassieke club sandwich is een favoriet in veel zaken, van hotelbars tot lunchrooms. Door deze klassieker te herinterpreteren met plantaardige ingrediënten speelt u in op de groeiende vraag naar veganistische sandwiches. Dit gerecht biedt een rijke smaakbeleving, een aantrekkelijke presentatie en een voedzame samenstelling – ideaal voor gasten die bewust kiezen voor plantaardige voeding.
De kracht van Garden Gourmet Sensational Pulled
Het hart van deze sandwich is Garden Gourmet Sensational Pulled, een innovatieve plantaardige eiwitbron met een authentieke “pulled” textuur. Deze stukjes zijn sappig, smaakvol en eenvoudig te bereiden, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor chefs die kwaliteit en efficiëntie willen combineren. Bovendien past dit product perfect in een breed scala aan gerechten, van sandwiches tot warme maaltijden zoals een veggie paella – een tip voor uw lunch- of dinerkaart.
Presentatie en variatie
- Serveer met een frisse salade of ovengebakken aardappelwedges.
- Voeg een pittige saus toe voor extra smaakdimensie.
- Overweeg een seizoensspecial, zoals een variant met gegrilde groenten of een mediterrane twist.
Waarom dit gerecht een meerwaarde biedt
De Sensational Plant-Based Pulled Club Sandwich is een slimme keuze voor elk horecabedrijf. Het combineert gemak in bereiding met een premium uitstraling en speelt in op de groeiende vraag naar plantaardige gerechten. Met oplossingen van Nestlé Professional bent u verzekerd van constante kwaliteit en inspiratie om uw menu te verrijken.