Bitter Greens salade met Garden Gourmet® Vegan Filet Stukjes
-
Merk
De heerlijke SENSATIONAL™ Vegan Filet Stukjes RTE* van GARDEN GOURMET® zijn een vegan bereiding op basis van soja-eiwitten en zijn diepgevroren. U kan het gebruiken in tal van recepten: met sauzen, bij zetmeelrijke gerechten of roerbakgerechten met groenten. Het product kan gebruikt worden in gerechten met sauzen zoals vegetarische curry, vegetarische blanquette, vegetarische navarin of als topping op pizza's, hartige taarten, wraps en panini's. Serveer het gerecht direct, zodat de smaken optimaal tot hun recht komen, en neem rustig de tijd om van elke heerlijke, verfijnde hap te genieten.
Ingrediënten
- 450 g Garden Gourmet® Vegan Filet Stukjes.
- 650 g gesneden kool.
- 200 g bitter slablaadjes.
- 200 g amandelpuree.
- 35 g amandelolie.
- 300 g braambessen.
- harde vegan kaas.
- aromatische kruiden.
- citroensap.
- zout en gemalen zwarte peper.
Voorbereiding
-
1Griller les Emincés Veggie Garden Gourmet® dans l’huile d’amande et laissez-les refroidir.
-
2Ajouter les avec la purée d’amandes dans l’assiette.
-
3Assaisonnez le chou et les feuilles de salade avec du sel, du poivre et un filet de jus de citron, puis disposez-les par-dessus.
-
4Terminez en saupoudrant de fromage végétalien râpé, de mûres fraîches et de mélisse citronnée.
- U kan ook ingelegde of gedroogde veenbessen gebruiken in plaats van verse braambessen, en dragon in plaats van citroenmelisse.
- Vegan.
- Geschikt om mee te nemen.
- Perfect voor een heerlijke lunch op een zomerse dag.
