Garden Gourmet® Sensational™ Pulled Teriyaki rijst Buddha Bowl met gember en eiwitrijke toppings
-
Merk
De heerlijke SENSATIONAL™ Pulled Filet RTE* van GARDEN GOURMET® is een vegan specialiteit op basis van soja-eiwitten en tarwegluten en is diepgevroren. Het product is klaar voor gebruik, met een sensationele vezelige textuur, die u kunt gebruiken in vele recepten: in sauzen, met zetmeelrijke gerechten of roerbakgerechten. Dit product kan gebruikt worden in gerechten met sauzen zoals vegetarische curry, vegetarische blanquette, vegetarische navarin of als topping voor pizza's, hartige taarten, wraps en panini's.
Ingrediënten
- 700 g Garden Gourmet® Sensational™ Pulled Filet.
- 250 ml teriyaki saus.
- 20 g zwarte sesamzaden.
- 20 g ingelegde gember.
- 1 kg gekookte bruine rijst.
- 100 g sojascheuten.
- 150 g Edamame bonen.
- 175 g Brusselse spruitjes.
- 2 rode chili.
- 5 lente-ui.
- ½ koriander.
Voorbereiding
-
1Décongelez les Sensational™ Effilochés Végans Garden Gourmet®.
-
2Mélangez la sauce teriyaki avec du gingembre et ajoutez des graines de sésame noir.
-
3Coupez les oignons nouveaux et le piment rouge en julienne et placez-les dans de l'eau glacée pour les rendre croquants.
-
4Épluchez les feuilles des choux de Bruxelles et faites-les cuire rapidement à feu vif jusqu’à ce que les bords soient légèrement brûlés.
-
5Égouttez l'eau des oignons nouveaux et du piment rouge.
-
6Servez le bol et arrosez-le de sauce teriyaki. Saupoudrez de piment rouge et d'oignons nouveaux.
- Vervang de rijst door granen of linzen.
- Teriyakisaus kan apart geserveerd worden.
