CHEF® Wildfond - Doos van 500 g voor 10 L tot 20 L
CHEF® Wildfond: een evenwichtige aanval in de mond met geroosterde toetsen en een aromatisch boeket. Een karakteristieke smaak van krachtig wildvlees ondersteund door een lichte zuurgraad die doet denken aan een marinade. Een recept met 7,2% wildvlees (hert). Hiermee kunt u zich onderscheiden met seizoensgerechten. Het product kan gebruikt worden als basis voor het maken van sauzen die traditioneel geassocieerd worden met wild (zoals poivrade of grand-veneur). Het is ook geschikt om vlees met karakter te begeleiden, zoals bizon- of eendenborst.
- 7,2% wildvlees.
- Perfecte verdunning met kokend water.
- Uitstekend voor koude opslag.
- Zeer vetarm bereid.
INGREDIËNTEN
Zetmelen, glucosestroop, maltodextrine, gejodeerd zout, hertenvlees 7,2%, aroma's (bevat GLUTEN, SELDERIJ), ui, TARWEmeel, zout, zonnebloemolie, kleurstof (karamel), gehydrolyseerde TARWE-eiwitten, rode wijnextract, knoflook, wortelextract, witte peper, paprika-extract, antioxidant (rozemarijnextract), tijmextract.
Bevat mogelijk: EIEREN, MELK.
ALLERGENEN
Overeenkomstig de geldende voorschriften:
- Allergenen in het recept of in een van de ingrediënten: selderij, gluten, tarwe.
- Mogelijk aanwezige allergenen: eieren, melk.
Controleer deze informatie op het etiket van uw product, want alleen deze informatie is bindend.
NUTRI-SCORE
VOEDINGSWAARDEN
|
Per 100 g |
Per 100 ml bereid met 50 g/L | |
|
Energie in kJ |
1398 kJ |
70 kJ |
|
Energie in kcal |
335 kcal |
17 kcal |
|
Vetten |
4,4 g |
< 0,5 g |
|
- waarvan verzadigd |
1,3 g |
< 0,1 g |
|
Koolhydraten |
61,9 g |
3,1 g |
|
- waarvan suiker |
5,2 g |
< 0,5 g |
|
Vezels |
3,4 g |
< 0,5 g |
|
Eiwitten |
10,1 g |
0,5 g |
|
Zout |
11,9 g |
0,6 g |
BEREIDEN
- Het product in kokende of koude vloeistof oplossen.
- Aan de kook houden of brengen en 3 minuten laten doorkoken.
BEWAREN - OPSLAG
- Minimale houdbaarheid na productie: 18 maanden.
- Minimale houdbaarheid na levering: 120 dagen.
- Op een droge plaats bewaren en tegen hitte beschermen.
- Goed sluiten na gebruik.
LOGISTIEKE GEGEVENS
| Formaat | Doos |
| Netto Gewicht CE | 500 g |
| Bruto Gewicht CE | 548 g |
| Afmetingen CE (L x B x H) in mm | 129 x 129 x 110 |
| Aantal CE per DE | 6 |
| Afmetingen DE (L x B x H) in mm | 385 x 257 x 112 |
| Aantal DE per laag | 9 |
| Aantal lagen per pallet | 6 |
| Aantal CE per pallet | 324 |
| Aantal DE per pallet | 54 |
CHEF®