Pikante gourmet burger met loaded fries gemaakt met Garden Gourmet® Sensational™ Burger
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Merk
De SENSATIONAL™ Burger van GARDEN GOURMET® is een vegan burger op basis van soja-eiwitten en is bevroren. De burger is gemaakt van plantaardige ingrediënten en dient gekookt te worden zonder afbreuk te doen aan smaak en textuur voor een sensationele ervaring. Het product kan gebruikt worden voor sensationele veganistische of vegetarische burgers en is een smakelijke oplossing, rijk aan eiwitten, die past bij elke soort topping.
Ingrediënten
- 10 Garden Gourmet® Sensational™ Burgers Rauw om te koken.
- 10 aardappelbroodjes.
- 200 g uien.
- 30 ml olie.
- 30 ml veganistische braadkruiden.
- 5 verse jalapeño’s.
- 20 gepaneerde uienringen.
- 150 ml mayonaise.
- 150 ml gele mosterd.
- 300 g romeinse sla.
- 300 g gesneden tomaten.
- 1.2 kg gourmet frietjes.
- 120 ml BBQ saus.
- 120 ml mayonaise.
- 100 g gepekelde rode ui.
Voorbereiding
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1Faites cuire les oignons coupés lentement dans de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés et assaisonnez-les avec le bouillon de volaille végan.
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2Coupez les piments jalapeños en tranches de 1 cm. Faites frire les rondelles d'oignon jusqu'à ce qu'elles soient dorées, à la minute.
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3Grillez le Sensational™ Burger Garden Gourmet® dans le four préchauffé à 250°C pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'il atteigne une température interne de 78°C, et faites griller les petits pains pendant 2 à 3 minutes dans le four.
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4Faites frire les frites gourmandes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et arrosez-les de sauce BBQ, de mayonnaise, d'oignons marinés et de piments jalapeños.
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5Assemblez le burger avec de la mayonnaise, de la moutarde, de la laitue, des oignons caramélisés, des tranches de tomate, des rondelles d'oignons et des piments jalapeños.
Breng de Sensational™ Burger op smaak met zwarte knoflookpasta. Laat de burger ontdooien om de kooktijd te verkorten.
