Dessert

Gâteau au chocolat noir

  • 10 portions

Recette

Ingrédients:

  • 260g de Mousse au chocolat Nestlé Docello
  • 400 ml de lait demi-écréme
  • Fond de tarte précuit (26cm)

Préparation

Verser le lait dans une saucière et porter à ébullition.

Retirer directement du feu et ajouter au fouet la Mousse au chocolat Nestlé Docello.

Continuer de fouetter pendant 20 secondes jusqu’à ce que le mélange soit homogène (la couleur deviendra plus foncée).

Laisser reposer le mélange pendant 10 minutes et verser sur le fond de tarte.

Laisser refroidir jusqu’à ce que le mélange soit solide.

Couper en morceaux et servir froid.

Suggestion de présentation : Servir avec crème anglaise et orange confite