CHEF

CHEF sauce Demi-glace

Ce produit polyvalent avec un goût corsé de viande rôtie et une belle couleur brune, peut être appliqué à différents plats pour améliorer les saveurs. Idéal pour des sauces brunes à caractère comme une sauce au poivre vert, une sauce échalote, une sauce estragon ou une sauce aux champignons. Peut également être utilisé pour la finition des divers ragoûts ou même pour la préparation de votre jus.
  • Préparation rapide
  • Garantie d'une qualité constante
  • Utilisation facile et simple
  • Gain de temps
  • Végétarien et Halal
7613035893061

Information sur le produit

Ingrédients

Amidon modifié, extrait de levure, sirop de glucose, sel, farine de blé, aroma, huile de colza, tomate, sucre oignon, epaississants (gomme de guar, gomme de xanthane), épices, champignon, acidifiants (acide lactique, lactate de calcium), extrait de romarin. 


Valeurs Nutritionnelles moyennes:

 

pour 100 g de produit

Valeur Energétique en kJ

1382 kJ

Valeur Energétique en kcal

327 kcal

Matières Grasses

5,6 g

- dont acides gras saturés

0,6 g

Glucides

54 g

- dont sucres

7,4 g

Fibres alimentaires

2,4 g

Protéines

14 g

Sel

14,3 g

 

Allergènes majeurs

Gluten

Mode d'emploi - conservation

Mode d'emploi:

Mélangez 100 g de mélange sec avec 1 L d'eau.

Porter à ébullition tout en remuant et remuer pendant 1 minute.

La Demi-glace est prete à l'emploi.

Conservation:

A conserver dans un endroit sec et frais.

Bien refermer après utilisation et utiliser dans les meuilleurs délais.

Date limite d'utilisation optimale (DLUO) 18 mois. DLUO garantie lors de la livraison: 120 jours.